skip to Main Content
info@olasznyelvtan.hu

Ma van a tészta világnapja, evviva la pasta!

A világ ma ünnepli a tészta napját, az esemény kapcsán hoztam  néhány kuriózumot a tésztával kapcsolatban. I. e. 1100-ra nyúlnak vissza az első fennmaradt feljegyzések a tésztafogyasztásról, ami bizony nem Olaszországhoz, hanem Kínához köthető. A tészta sokkal később érkezett Olaszországba,…

Bővebben

Gasztrotúra – a legismertebb olasz ételek régiónként

Egységes olasz konyha nem létezik, ahány ház, akarom mondani régió, annyi szokás. Tartsatok velem egy nyálcsorgató gasztrotúrára, ami során sorra vesszük ezeket a finomságokat nyugatról keletre majd északról délre haladva! VALLE D’AOSTA, FAVÒ Félúton a tésztaétel és a leves között…

Bővebben

A szerelmes veronai cukrász és az orosz torta esete

Verona a szerelem városa, naná, hogy egy szerelmes veronai cukrász nevéhez fűződik a veronai orosz torta. Verona süteménykülönlegessége ez az isteni torta, amit a város legjobb cukrászdáiban lehet megvásárolni, de otthon is könnyedén elkészíthetjük. Sokan azt állítják, hogy a sütemény…

Bővebben
Back To Top