skip to Main Content
info@olasznyelvtan.hu

Siena titkainak nyomában

A gótikus toszkán település három dombra épült óvárosa a világörökség része, ahol a zegzugos utcácskák macskakövein sétálva olyan érzésünk támad, mintha időutazásban vennénk részt. Tartsatok velem egy különleges városnézésre, amiben a város misztikumairól mesélek! La Santa Caduta – Szent Katalin…

Bővebben

Amatriciana, ahogy az olaszok készítik

Az amatriciana vagy római nyelvjárásban matriciana egy isteni és nagyon egyszerűen elkészíthető tésztaszósz, amit 2020. március 6-a óta Az Európai Unió is elismert helyi tradicionális specialistásként. Kép forrása: civfoodcivitavecchia.com Kialakulásának a története a régmúltra nyúlik vissza. Érdekessége, hogy bár laziói…

Bővebben

18 regali – szívszorító, igaz történet az anyai szeretetről

Szeretem a valós történetek alapján készült filmeket, a 18 regali (18 ajándék) is az. Csodálatos, megható, szívszorító történet az anyai szeretetről Vittoria Puccini, Benedetta Porcaroli, Edoardo Leo főszereplésével, Francesco Amato rendezésében. A várandós Elisa számára egy ultrahangvizsgálat során derül ki,…

Bővebben

60 éves a Leonardo da Vinci-Fiumicino repülőtér

Európa egyik legfontosabb és legforgalmasabb légikikötője, a sokat látott és megélt Fiumicino ma ünnepli 60. születésnapját. Forgassuk vissza az idő kerekét és ismerkedjünk meg a reptér történetével! Az ’50-es évek közepére teljesen egyértelművé vált, hogy Rómának égető szüksége volt egy,…

Bővebben

Libreria Acqua Alta, gondola a könyvesboltban

A velencei Acqua Alta nevű könyvesboltot a világ 10 legszebb könyvesboltjai között tartják számon. Hogy a legszebb-e, azt nem tudom eldönteni, de hogy a legegyedibb, amit valaha is láttam, vagy amiről valaha is olvastam és hallottam, az egészen biztos. Kép…

Bővebben

Limoncello, a likőrök királya

Ki ne szeretné az étkezések végén kínált, hűtött citromos likőrkülönlegességet, a limoncellót? Ismerkedjünk meg a hozzá fűződő legendákkal és a receptjével! A likőr az 1900-as évek elején született egy kis panzióban a Kék-szigeten, ahol  Maria Antonia Farace szorgos kezei gondoztak…

Bővebben

Pisztáciás panna cotta

Ha egyszerűen és gyorsan szeretnétek finom olasz desszertet készíteni, ajánlom a panna cottát. Az egyik legismertebb olasz desszert a piemontei származású tojásmentes "puding". Az elkészítéséhez jó minőségű és magas zsírtartalmú tejszínt használunk. A vaníliás alapverzión túl számtalan módon ízesíthető és…

Bővebben

Mediterraneo

Ma esti filmajánlóm a Rete 4 csatornán főműsoridőben (21.25) az 1991-ben forgatott, Oscar-díjas Mediterraneo című film. A mai vetítés apropója a rendező, Gabriele Salvatores 70. születésnapja.  Többek között az ő nevéhez fűződik a Sogno di una notte d'estate, Sud, Nirvana,…

Bővebben

Aperol Spritz, fröccs olasz módra

Az olaszok pontosan tudják, milyen frissítővel érdemes próbálkozni a nyári hőség ellen. :) Ismerkedjünk meg az Aperol Spritz történetével!  A Barbieri fivérek, Luigi és Silvio édesapjuktól örököltek egy családi vállalkozást, ami egy padovai likőrgyár volt. 1912 és 1919 között, 7 éven…

Bővebben

Hamarosan átadják az új Genova-hidat

Olaszországi viszonylatban rekordsebességet mérünk. Alig több mint húsz hónappal a Morandi viadukt összeomlása után, ami az olaszok legnagyobb nyári ünnepe, a Ferragosto előtti napon, 2018. augusztus 14-én történt, Genova máris új híddal rendelkezik. Mint ismeretes, azon a közel két évvel…

Bővebben
Back To Top