A pizza nem hiányozhat egyetlen olasz asztaláról sem. A tésztával egyetemben a legismertebb olasz étel világszerte.
Naponta 8 millió, igen, jól látjátok, 8 millió pizzát készítenek és fogyasztanak Olaszország területén.
A számok bűvöletében ez azt jelenti, hogy:
330 ezer pizzát óránként.
5 ezret percenként.
92 pizzát másodpercenként.
Óriási üzlet, ami évente 30 milliárd eurót hoz a konyhára.
Bátran kijelenthetjük, ha pizzáról van szó, az nem ismeri a gazdasági válság fogalmát.
Maradjunk még a számoknál!
Az Accademia Pizzaioli tanulmánya alapján az országban 75.500 pizzéria van.
Egy kiló lisztből 8 pizzát készítenek.
A két legfontosabb feltétből (paradicsom és mozzarella) egyenlő mennyiség szükséges, naponta átlagosan 8 kilónyi fogy belőlük pizzériánként.
Nézzünk néhány pizza rekordot!
1. Kaliforniában, Fontana városában 2017. június 17-én készítettek el a világ leghosszabb pizzáját , ami 1,9 km hosszú és 7 tonna súlyú volt.
Gigantikus pizzához a 100 pizzaiolóból álló csapat 8.85 tonna lisztet, 2,5 tonna paradicsomszószt, 2 tonna mozzarellát használtak fel. Összességében 54 órán keresztül készítették és sütötték. Csak a sütés önmagában 14 órát vett igénybe.
Ezzel a rekorddal megdöntötték az egy évvel ezelőtti olasz világrekordot, amit stílszerűen Nápoly tengerpartján állítottak fel. Az akkor pizza 1.853,88 méter hosszú volt.
2, Németországban egy amerikai pizzaiolo 101 különféle sajtból készült pizzát készít.
3. Egy peperónis pizzát szállítottak házhoz a Kilimandzsáróra, több mint 5000 méter magasságba. Valószínűleg, mire odaért vele a futár, már kihűlt a pizza. :)
4. Olaszországban a legdrágább pizza 44 euróba kerül és Szicíliában, Cataniában fogyasztható, a feltétek között kaviár és emészthető 23 karátos arany is szerepel.
5. 2012-ben Rómában, Dovilio Nardi készítette el az eddigi legnagyobb pizzát, a felszíne 1261,65 m² , gluténmentes. A pizzát Ottavia fantázia névvel láttak el, az első római császár emlékére.
Átmérője 40 méter, 23 tonna, 5 pizzaiolo sütötte 48 órán keresztül.
6. A legnagyobb átmérőjű pizza, amit valaha is egy hipermarketben sütöttek, az Dél-Afrikában, Johannesburgban a Norwood pick ‘ n Pay-ben készült még 1990-ben.
A gigantikus pizzához 500 kg lisztet, 800 kg mozzarellát és 900 kg paradicsomot használtak fel. A végeredmény egy 37 méter átmérőjű pizza „malomkenyér” volt.
7. Végezetül egy újabb abszurdum. A valaha legmesszebbre házhoz szállított, vegetáriánus pizza Felthamból (London mellett) az ausztráliai Melbournebe 2004-ben egészen pontosan 16.949 km-t tett meg.
Szeretném tudni, hogy mit tudhatott ez a pizza! 🙂
Holnap a következő bejegyzésben megismerkedhettek a pizza történetével, és azzal is, hogy hogyan vált világhírű étellé a pizza.
✅ ?? HA NEM ÉRTED AZ OLASZ NYELVTANT
✅ ?? Ha kezdő olaszos vagy
✅ ?? Ha újrakezdő vagy
⬇️ ITT A MEGOLDÁS ⬇️
A héten 20% engedménnyel vásárolhatod meg.
https://olasznyelvtan.hu/megrendelem/